处暑是24节气中的第14个节气，是暑气结束的时节，“斗指戊为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。”

处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，人体的阳气由升发转为收藏。此时起居作息也要顺应自然作相应地调整。进入秋季养生，首先调整的就是睡眠时间，宜早睡早起。

处暑的饮食宜忌：

1、宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。

2、多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，同时有助于人体阳气的收藏。

3、多吃含维生素的食物，如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、梨等。

4、多吃碱性食物，如苹果、海带以及新鲜蔬菜等。

5、适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。

6、保持饮食清淡，不吃或少吃辛辣烧烤食物，如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等；

7、少吃油腻的肉食。

此外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

精神养生方面：保持内心宁静，情绪乐观，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，避免悲伤情绪，是秋季养肺的一个好方法。

运动养生方面：秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，长期坚持可增强心肺功能。跑步是目前最佳的有氧运动，它能增强血液循环，改善心脏功能；改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常工作。

药物养生方面：秋季药补的基本原则应以滋润为主，忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天  冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。

推荐几个食疗方：

1、冰糖炖雪梨：有清热润肺，止咳的功效，可用于秋天干咳无痰。

2、梨+花椒，可用于风寒咳嗽。做法：用筷子在梨身上戳30-50个洞，将花椒放进洞中，隔水炖，饮汤。

3、百合银耳粥：材料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。功效：有润肺养阴，健脾生津作用。

4、陈皮荷叶鸡汤：做法：陈皮一个、荷叶6克、半只鸡加水用砂锅炖，水开后煮30-40分钟。作用：清内热润燥，理气降脂，解秋乏。

作者简介

李建汉，云浮市名中医，内三科主任，主任医师

擅长：慢性胃炎、消化性溃疡、萎缩性胃炎、肠道疾病、便秘、肝胆疾病、糖尿病，甲状腺疾病，及其他一些内科疾病。

个人简介：云浮市名中医，科主任，毕业于广州中医药大学，曾到中山大学附属第五医院进修。从事脾胃病科、内分泌科及相关内科临床工作30余年。